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木耳香菇肉包子
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茆晗日翻
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老公说要吃包子,外面的包子吃着实在是不放心,赶紧自己动手吧,即实惠又好吃,何乐而不为。
食材
面粉
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
木耳
适量
香菇
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
糖
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
木耳切末,香菇切末,肉末,葱,姜,鸡蛋
步骤 2/10
加生抽,蚝油,料酒,盐,糖适量,搅拌均匀
步骤 3/10
面粉加入酵母
步骤 4/10
加水,揉成面团
步骤 5/10
发酵至2倍大
步骤 6/10
搓成长条,分成剂子
步骤 7/10
擀成圆形
步骤 8/10
放入馅料
步骤 9/10
做成包子
步骤 10/10
上锅蒸10~15分钟,闷3分钟,出锅
小贴士
无
发布于 2022-07-10
245
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