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千丝万缕虾
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一雷二闪

千丝万缕虾，凭着第六感第一次做，真没想到会成功 ，而且味道很赞哦！恰逢欧洲杯，奥运会“轮番轰炸”，没点干货怎么熬夜呢？

时间:10-30分钟
食材
基围虾 14只
香雪劲弹拉面 一人份量
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
盐 少许
白胡椒粉 少许
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    基围虾去壳、去虾线留尾，放少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟左右。
  • 步骤 2/10
    准备好所需材料，如图所示。
  • 步骤 3/10
    取适量香雪劲弹拉面，一人份的量，煮40秒左右。
  • 步骤 4/10
    捞起面条放于事先准备好的冷水碗里，然后虑水。
  • 步骤 5/10
    取一只虾沾上淀粉、鸡蛋液，然后用面条包裹起来。
  • 步骤 6/10
    沾上面包糠，捏紧使其不散。这个步骤进行的同时热油锅。
  • 步骤 7/10
    裹好的虾下油锅炸至金黄。
  • 步骤 8/10
    捞出后放于厨房纸上吸去部分油脂。
  • 步骤 9/10
    配上番茄酱，美美的享用吧！
  • 步骤 10/10
    宝宝拿着我拍照，配合的很好哦！
小贴士

1、面条不需要煮熟，否则容易断。

2、裹面条时的松散不用担心，沾上面包糠再捏紧是不会散开的。

3、很适合看球赛、追剧的一道小零食。

4、谢谢观看，欢迎收藏！

发布于 2018-07-30
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