情丝万缕 - 情丝万缕的做法,情丝万缕怎么做好吃,情丝万缕的家常做法 - 京细菜谱

情丝万缕

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秋天南山都愵不

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当虾仁爱上蛋黄酱，这万缕情丝便如蒲草缠上磐石，再也不忍分离！

酥脆的粉丝，Q弹的虾仁，香滑的蛋黄酱，味蕾在齐声雀跃欢呼！

时间:10分钟内

食材

对虾 10只

细粉丝一把

蛋清 1个

玉米淀粉适量

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

虾去头剥了壳，开背抽出虾线，用料酒、盐稍加腌制
步骤 2/9

准备一个蛋清，半碗淀粉，粉丝提前泡发后沥干，
步骤 3/9

虾仁先蘸淀粉
步骤 4/9

再去蛋清里打个滚
步骤 5/9

然后用粉丝缠紧
步骤 6/9

取一小锅，倒入油，到6、7成热，滑入粉丝虾
步骤 7/9

炸至金黄
步骤 8/9

捞出沥干油
步骤 9/9

装盘，淋上乐禧瑞原味蛋黄酱，美味升级！

小贴士

1、虾尽量买大点，开背深点，这样撸直很容易

2、淀粉、蛋清、粉丝，步骤不可调换

发布于 2018-08-02