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越南椰汁炖鸡
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海南的椰子鸡汤很清甜,原汁的只有椰子水椰肉加文昌鸡,在此基础上可加菌菇类等材料;越南椰汁炖鸡加入枸杞和桂圆,还加了牛奶,这是另一种风味哦~而且非常适合秋天喝~
时间:1-2小时
食材
椰子
1只
鸡肉
200克
桂圆
10克
枸杞
5克
牛奶
100ml
姜
2片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
又是买回来2天才动手-_-
步骤 2/7
其它材料;
步骤 3/7
倒出椰子水;
步骤 4/7
鸡肉在开水稍焯烫一下;
步骤 5/7
除牛奶外,所有材料入炖盅;
步骤 6/7
上锅炖1小时50分钟;
步骤 7/7
倒入牛奶再炖10分钟就可以了~
发布于 2018-09-30
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