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泰式凉拌皮蛋豆腐
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晏柴后来你不在

这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料，就直接洗呀洗，切呀切，排呀排，拌呀拌，倒呀倒，就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸，有点甜，又有点辣辣滴，咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的，真的很好吃哦！哈哈哈，我自己个人这莫滴认为，因为它是我最喜欢，最合我胃口，最搭我懒人性格的一道菜哈！

食材
嫩豆腐 1盒
皮蛋 3粒
A料：芫荽 适量
鸡肉鬆 适量
烤香花生碎 适量
红辣椒 适量
B料：酱油 2汤匙
鱼露 2汤匙
酸桔汁 5汤匙
C料：小红葱 2汤匙
葵花油 3汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先预备好材料。
  • 步骤 2/8
    皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。
  • 步骤 3/8
    嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间。
  • 步骤 4/8
    先排上皮蛋在豆腐上和傍边。
  • 步骤 5/8
    再均匀撒上A料。
  • 步骤 6/8
    爆香C料后，把香葱酥略压碎，再拌入B料混合均匀。
  • 步骤 7/8
    把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。
  • 步骤 8/8
    美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。
发布于 2018-07-14
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