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泡菜牛油果拌饭
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十九度软
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时间:10分钟内
食材
米饭 适量
韩国辣白菜 50g
牛油果 半只
海苔 适量
熟白芝麻 适量
香葱碎 适量
橄榄油 适量
万字薄口酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料简单的我都有点不好意思了。。。玻璃碗里是柠檬汁加一点水,一点盐和橄榄油,一会儿泡牛油果用。海苔剪成细条,泡菜切碎~
  • 步骤 2/10
    牛油果切块,放在碗里泡着,避免变黑。
  • 步骤 3/10
    倒入少许橄榄油,先煎一个太阳蛋,再用锅中剩下的油炒一炒泡菜,炒去一部分酸度,炒出香香的味道。
  • 步骤 4/10
    先摆上鸡蛋,淋上薄口酱油,考虑到米饭的量和泡菜的咸度,一汤匙就差不多。您可以根据自己的口味添加哦。
  • 步骤 5/10
    再依次摆上牛油果,炒熟的泡菜,撒一点香葱碎在泡菜上
  • 步骤 6/10
    再放上海苔条和熟芝麻~大功告成啦!
  • 步骤 7/10
    开始享用吧!
  • 步骤 8/10
    拌一拌~蛋黄流动着,带着泡菜的爽辣,牛油果的细滑,再点缀上海苔鲜美香脆的口感~
  • 步骤 9/10
    来一口吧!牛油果粉不妨来试试本款“重口味”拌饭!
  • 步骤 10/10
    谢谢大家的观看!
发布于 2018-07-27
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