jxcaipu logo
牛油果米饭塔
7.8万 热度 32 收藏
月光族

春天离不开嫩绿的色彩,看着就让人舒服,一个牛油果,一小碗糙米饭,加上些些坚果,简单又不失营养的一餐

时间:10-30分钟
食材
糙米饭 1小碗
牛油果 1个
橄榄油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
黑白芝麻 适量
杏仁碎 少许
山核桃 少许
柠檬片 2片
薄荷叶 4片
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛油果切开取出果肉
  • 步骤 2/10
    加入橄榄油,黑胡椒粉和盐,挤少许柠檬汁捣成泥
  • 步骤 3/10
    糙米饭加少许盐调味,拌入黑白熟芝麻
  • 步骤 4/10
    米饭放入模具压实,我用的饼干模,任何自己喜欢的模具都可以,有一定高度就可以
  • 步骤 5/10
    再添入牛油果泥抹平压实
  • 步骤 6/10
    手沾些清水,从底部向上推出米饭牛油果脱模,放在盘中开始表面装饰
  • 步骤 7/10
    撒杏仁碎和山核桃,插1/4片柠檬,一片薄荷叶,完成
  • 步骤 8/10
    清新的一餐
  • 步骤 9/10
    吃的很舒服
  • 步骤 10/10
    不失美味
发布于 2019-01-15
相关菜谱
写评论