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简易版牛油果拌意面（或拌饭）
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小米椒哩

牛油果营养丰富，但是单吃却非常腻，一种食物可以有无数种不同的做法，这个世界不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛，食物也是如此~~而且这个意面无油的噢！

食材
意面 一小把
熟透的牛油果 半个
黑胡椒粉 适量
盐 适量
新鲜柠檬汁 适量
芝士粉 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅里倒适量水，加点盐，水开后将意面放进去煮八九分钟，煮好后过凉水，或者偷懒也可以不用过，直接将开水倒掉，锅里剩一点点水，少量水很容易凉的，这样也保证意面不会沾在一起。
  • 步骤 2/3
    在煮意面的时候将牛油果切半，挖出肉，用勺子压成泥，然后加少许黑胡椒粉、适量盐、挤点新鲜的柠檬汁，拌好，然后倒到意面上，拌均匀，最后撒点芝士粉即可。
  • 步骤 3/3
    也可以用来拌饭噢~~~吃起来好清新，一点也不油腻。我的饭比较软，主要是给小BB吃的~~~
发布于 2018-07-11
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