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蛋厚烧
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微光倾城含萱
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第一次做蛋厚烧,感觉还是挺简单的,方便快捷,营养丰富。喜欢吃番茄的,也可将胡萝卜碎换成蕃茄碎。由于家里的平底锅比较大,所以用了五个鸡蛋,实际上,吃不完啊……
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
小葱
适量
胡萝卜碎
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
食材集体照
步骤 2/8
鸡蛋打入碗中,胡萝卜碎和葱花一同加入
步骤 3/8
放入适量盐和胡椒粉,打匀
步骤 4/8
倒入薄薄的一层
步骤 5/8
待蛋液凝固后从一边卷起来
步骤 6/8
再倒入蛋液,凝固后继续卷。
步骤 7/8
切成小卷摆盘
步骤 8/8
我喜欢吃嫩一些的,所以卷层看起来没那么分明
发布于 2018-11-12
63
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