亲子丼
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亲子丼是日本最著名的一种丼，所谓“亲子”，就是鸡和鸡蛋的关系。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
鸡肉切块，洋葱和葱白切丝。鸡肉可以提前腌制也可以不腌。Apple 把鸡肉切小，不用腌制，也很容易入味 -
步骤 2/6
锅中放油，炒鸡块洋葱和葱丝，加入一点盐
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步骤 3/6
加入高汤，料酒，糖，酱油一起煮。
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步骤 4/6
倒入蛋液，小火或关火利用余热把蛋液焖到你喜欢的熟度
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步骤 5/6
蛋也凝固就可以装碗啦
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步骤 6/6
盛在米饭碗上，最后撒葱花
发布于 2018-09-28
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