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亲子饭
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东方若白-
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还记得《深夜食堂》里的亲子饭?饱含母子情深的盖饭(鸡肉&鸡蛋),是否也让你深夜舔屏过?
食材
鸡胸肉
2块
百吉福车打芝士
1片
emmental奶酪
适量
鸡蛋
3个
面包屑
30g
面粉
10g
鸡粉
适量
海米
10g
小洋葱
1个
黑胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
如图备料。
步骤 2/5
鸡肉用黑胡椒粉和盐腌制15分钟。一块鸡肉切丁,一块片开铺上一片切达,再涂上软质奶酪。
步骤 3/5
锅里放入海米小洋葱,烧开水,下鸡肉丁,略煮之后撒入鸡粉,最后打撒3个鸡蛋倒入沸腾的汤头里。
步骤 4/5
奶酪鸡肉拍上面粉,之后上鸡蛋液,最后粘面包屑,下油锅炸至金黄色。
步骤 5/5
亲子饭盖在热腾腾的米饭上,配以奶酪鸡排,亲子饭就做好了~快拿给妈妈品尝吧!
发布于 2018-07-14
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