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亲子南瓜饼（详细步骤）
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四叶草

今天周末，3岁的儿子和7岁的侄儿闹着要吃南瓜饼，其实他俩就是想玩，像搓汤圆一样。那好吧，我出去买回一小块南瓜，开始做亲子南瓜饼！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 适量
南瓜 适量
白糖 适量
面包屑 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/21
    南瓜切小片蒸熟，去掉水，放小盆里。
  • 步骤 2/21
    加适量白糖，用瓢把南瓜压成泥。建议南瓜别太多，因为加糖搅拌就会变很稀，如果稀的南瓜泥太多，后面就需要加很多糯米粉，那柔成的团就会很大，吃不完哦。
  • 步骤 3/21
    分几次加入糯米粉（就是汤圆粉），用手和匀，直到变成一个团。我一共加了4次才变成团。
  • 步骤 4/21
    然后把南瓜团先放一边。
  • 步骤 5/21
    然后用手撕一点面包屑（可要可不要，小朋友喜欢玩，所以准备了），我还准备了一些玫瑰芯
  • 步骤 6/21
    准备工作完成，小朋友们已经跃跃欲试了！
  • 步骤 7/21
    小朋友开始做咯，先用小手把小南瓜团搓成一个小圆球。
  • 步骤 8/21
    再放在桌上压一压。
  • 步骤 9/21
    用小手压成一个小圆饼。
  • 步骤 10/21
    放在面包屑里裹一裹。
  • 步骤 11/21
    裹好拿出
  • 步骤 12/21
    放盘，完成，继续做下一个吧！
  • 步骤 13/21
    也可以包点玫瑰馅。
  • 步骤 14/21
    有馅的南瓜饼偏甜，怕腻的朋友就别加馅了。
  • 步骤 15/21
    左边是小朋友做的，右边是我做的。整个过程，小朋友都非常快乐，也做的非常认真！
  • 步骤 16/21
    然后用最小火慢炸，两面翻着炸，看到颜色变深，南瓜饼变鼓就可以了。我油放得稍多，怕粘锅。
  • 步骤 17/21
    完成
  • 步骤 18/21
    完成
  • 步骤 19/21
    完成
  • 步骤 20/21
    这是小朋友做的
  • 步骤 21/21
    自己的劳动成果，吃着真香！
小贴士

建议南瓜别太多，因为加糖搅拌就会变很稀，如果稀的南瓜泥太多，后面就需要加很多糯米粉，那柔成的团就会很大，吃不完哦。

发布于 2018-10-08
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