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椒麻葱花饼（详细步骤）
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澈叶蓝凌赵

椒麻葱花饼外酥里软，嚼在嘴里，满满的葱油香，让人爱不释手。

时间:10-30分钟
食材
面粉 适量
葱花 大量
盐、糖、花椒、香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备面粉和一大碗葱花。
  • 步骤 2/8
    我在面粉里加了1勺白糖，3勺盐，8勺花椒面，几滴香油。我没有放蛋，之前也加过，个人感觉没蛋的更好吃，总之根据大家口味也可以打个蛋。
  • 步骤 3/8
    加水把面粉和成糊状，再放入葱花拌匀就可以开始制作了。图片有点稀了，后来我又加了面粉，让它成糊状。
  • 步骤 4/8
    锅里放油，小火煎。为了不粘锅，我油放的稍微多一点。一面煎黄了再翻另一面。
  • 步骤 5/8
    翻面再煎一下，完成。
  • 步骤 6/8
    趁热吃，外酥里软，嚼在嘴里，满满的葱油香！
  • 步骤 7/8
    趁热吃，外酥里软，嚼在嘴里，满满的葱油香！
  • 步骤 8/8
    趁热吃，外酥里软，嚼在嘴里，满满的葱油香！
小贴士

1、葱花饼要趁热吃。2、葱花要多，成品的葱香味才浓。3、花椒面也要多一点。

发布于 2019-02-21
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