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腊肠味千拉面
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时间:10-30分钟
食材
味千拉面
一人份
鸡蛋
一枚
腊肠
半根
小油菜
一棵
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
耗油
适量
香菜
适量
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
超市买的味千拉面,开水下锅煮熟,立马用凉水冲透,可使面条劲道。
步骤 2/5
锅内少许油,将腊肠切片放入煸炒出香味,再放入小油菜一起炒。
步骤 3/5
炒好的腊肠与小油菜中加入热水,要多少汤加多少水,以面条量为准。
步骤 4/5
待水煮开后开始调味,加入盐、酱油、醋、耗油。关火后加入鸡精和胡椒粉。
步骤 5/5
出锅摆盘!将腊肠,小油菜,鸡蛋,香菜,葱花码放在面上即可!
发布于 2018-09-14
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