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味噌拉面
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郭芙蓉jerk
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很美味的一碗拉面,听说味噌很有营养,动手试试吧!
时间:30分钟-1小时
食材
拉面
500g
瘦肉
300g
味噌
适量
盐
适量
猪油
适量
番茄酱
1勺
白糖
适量
味极鲜
适量
卤蛋
4个
葱花
适量
蒜泥
适量
海苔
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
先把肉切丁,葱切碎,蒜切泥各用
步骤 2/7
把高汤烧开,或用开水
步骤 3/7
另起油锅,放一半蒜泥炒香
步骤 4/7
放入肉丁煸炒
步骤 5/7
放入番茄酱,味噌,白糖炒入味,出锅前放入剩余的蒜泥
步骤 6/7
煮一锅水,把面煮熟
步骤 7/7
把面捞到汤里放上卤蛋,肉丁,撒上葱花和海苔。
小贴士
味噌是一种调味料,没有可以用黄豆酱代替。
发布于 2019-06-03
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