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味噌菠菜汤
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一元

这个算是懒人汤,不用自己调味,用味噌拉面汤料,制作非常简单。

时间:10分钟内
食材
菠菜 100克
柴鱼片 5克
鸡蛋 2个
味增拉面汤料 40克
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料;
  • 步骤 2/9
    菠菜清理干净、洗净、切小段;
  • 步骤 3/9
    小锅里放适量的清水;
  • 步骤 4/9
    水开始冒小泡的时候,放入柴鱼片;
  • 步骤 5/9
    煮开之后,稍煮一会,捞出柴鱼片弃之;
  • 步骤 6/9
    放入菠菜;
  • 步骤 7/9
    放入一袋味噌拉面调料;
  • 步骤 8/9
    烧开后,淋入打散的鸡蛋;
  • 步骤 9/9
    再次烧开,蛋液浮起即可。
小贴士

非常简单,没有其他调味品,只用柴鱼片吊汤底。

发布于 2019-01-26
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