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超好吃的照烧鸡腿炖土豆
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邪殇sensation

新发现,做了以后发现太好吃了

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 2个
葱姜 适量
蚝油 3大勺
白酒 5勺
酱油 2勺
白糖 2勺
土豆 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿去骨切块(不喜欢鸡皮所以去掉了,有鸡皮会更香)加入所有白酒,糖,蚝油,酱油,腌制15分钟
  • 步骤 2/5
    土豆滚刀切块,葱切段,姜切片
  • 步骤 3/5
    锅热放油,煎鸡腿肉3分钟(煎鸡皮那面)
  • 步骤 4/5
    放葱姜放土豆翻炒3分钟
  • 步骤 5/5
    把腌制鸡腿肉的料汁倒入(如果觉得汤有点少那就加点水,口味是不会变的)炖至土豆绵软后,大火收汁
发布于 2019-02-27
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