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培根香肠披萨
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边洋极度心寒樊漍

披萨其实真的就是一二三的事情，超级简单，容易学会。如果你照步骤仔细做好，你的披萨也可以拿出去卖钱哦哈哈^_^

时间:30分钟-1小时
食材
自发粉 100g
香肠 5cm长
培根 一片
番茄 一小只
洋葱 1汤匙
盐 少许
芝士 一片
油 少许
番茄酱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将少许盐放入自发粉，倒入温水和成面团
  • 步骤 2/10
    常温下自然发酵20分钟
  • 步骤 3/10
    这时候你可以把洋葱，番茄，香肠洗洗干净放一边
  • 步骤 4/10
    将发酵好的面团擀成披萨饼胚，可根据口味擀厚薄，擀好后再发酵20分钟
  • 步骤 5/10
    把香肠，培根，番茄，洋葱切片准备
  • 步骤 6/10
    在烤盘上放一张锡纸，披萨饼胚放于锡纸上，在饼胚上涂抹番茄酱
  • 步骤 7/10
    摆上香肠，培根，番茄
  • 步骤 8/10
    最后把芝士撕成一片一片往上撒，把洋葱也剪碎撒上，加少许盐，淋上少许油
  • 步骤 9/10
    最好是用这样的喷瓶喷油，因为只需要一点
  • 步骤 10/10
    烤箱预热5-8分钟，将披萨饼放入烤箱烤15分钟即可
小贴士

披萨上淋的料任由你发挥。如果你做的是水果蔬菜披萨，可喷少许油，如果是培根香肠类的，不喷油也没关系，因为肉肉里本身就有油哦

发布于 2018-10-22
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