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泰式薄荷虾
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柾月赫兹
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时间:10分钟内
食材
大虾
250g
洋葱
30g
蒜
20g
香菜
15g
薄荷叶
15g
苹果
20g
小米辣
10g
柠檬汁
20g
白糖
15g
鱼露
20g
盐
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,苹果,小米辣
步骤 2/6
鱼露,柠檬汁,糖,盐
步骤 3/6
大虾去壳,去虾线,背开待用
步骤 4/6
处理好的大虾焯水过凉备用
步骤 5/6
将洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露,糖,柠檬汁,少许盐调制成口味酸,甜,辣,咸的料汁
步骤 6/6
将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可
发布于 2018-10-13
31
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