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极具异域风情的［泰式菠萝虾球］

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clasp天无二日

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很好吃的一道菜，用了泰式甜辣酱和番茄酱混合，酸甜中略带微辣，挑逗你的味蕾。大家来试试

时间:10分钟内

食材

鲜菠萝半个

大虾 16只

番茄酱 2勺

泰式甜辣酱 2勺

白糖 2勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
步骤 2/11

大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
步骤 3/11

洋葱切块。
步骤 4/11

青红椒切块。
步骤 5/11

泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
步骤 6/11

锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
步骤 7/11

炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
步骤 8/11

放入调好的红酱，翻炒片刻。
步骤 9/11

放入彩椒翻炒均匀。
步骤 10/11

放入菠萝翻炒均匀。
步骤 11/11

放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。

发布于 2018-09-24