田园风情披萨 - 田园风情披萨的做法,田园风情披萨怎么做好吃,田园风情披萨的家常做法 - 京细菜谱

田园风情披萨

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食材

高筋粉 300g

低筋粉 100g

牛奶 200g

鸡蛋 1个

橄榄油 10g

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烹饪步骤

步骤 1/8

主料混合好，放置2小时，面团醒发至2倍大，备用
步骤 2/8

面团取1/3，摊开如图，大小比电饼铛一样，如果有披萨盘更好，选择9寸的。
步骤 3/8

放到电饼铛内，离边缘1厘米，压一圈，使边像鼓起，抹上油，用叉子叉上孔。打开开关，加热2分钟，使饼定型，事先在电饼铛上也要刷油！
步骤 4/8

抹上披萨酱，撒上芝士沫。
步骤 5/8

饼皮放烤盘前刷油，饼上放馅料，再撒一层芝士碎，放烤箱中200度15~20分钟后，出炉。
步骤 6/8

边缘抹蛋液，再烤3~5分钟，撒上烫好的西兰花、胡椒粉，一份滋啦啦的田园披萨就做好了！
步骤 7/8

特写
步骤 8/8

艺术照

发布于 2018-09-30