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鲜虾芝士蛋糕
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生气

爱上芝士蛋糕的味道的

浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪

时间:1-2小时
食材
奶油奶酪 250克
鸡蛋 2个
虾 10个左右
培根 50克
洋葱 5克
菜椒 5克
黄油 20克
醋 3ML
盐 1ML
糖 3克
黑胡椒 1ML
牛奶 30克
热水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有材料
  • 步骤 2/12
    培根切丁用5克黄油炒香，鲜虾煮熟去皮切块，洋葱 菜椒切碎
  • 步骤 3/12
    软化好的奶油奶酪加入盐打至顺滑无颗粒状态。
  • 步骤 4/12
    加入一个鸡蛋打顺滑再加入第二个鸡蛋搅拌
  • 步骤 5/12
    剩下的15克黄油液加入奶酪糊当中
  • 步骤 6/12
    加入牛奶无需搅拌
  • 步骤 7/12
    加入3克糖
  • 步骤 8/12
    加入醋
  • 步骤 9/12
    加入黑糊椒粉
  • 步骤 10/12
    混合虾，培根，洋葱，菜椒
  • 步骤 11/12
    搅拌均匀之后倒入模具当中
  • 步骤 12/12
    再套一个模具加入热水后就可以放入烤箱了烘焙时间：160度 水浴法60分钟 冷藏4个小时以上
发布于 2019-03-01
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