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巧克力慕斯蛋糕（一）——蛋糕底
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潮淤男弦仍
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时间:1-2小时
食材
海绵蛋糕 一片
消化饼干 适量
奥利奥 适量
谈奶油 适量
巧克力 适量
奶油奶酪 适量
细砂糖 适量
吉利丁片 适量
可可粉 适量
新鲜草莓 适量
朗姆酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料 消化饼 黄油
  • 步骤 2/8
    取3、6块消化饼（6寸），掰成块装入保鲜袋
  • 步骤 3/8
    用擀面棒压碎 要压粉碎 以便后面底子压得紧实。
  • 步骤 4/8
    奥利奥取出中间奶油部分，同消化饼一样掰开压碎。
  • 步骤 5/8
    用黄油热锅。
  • 步骤 6/8
    倒入消化饼粉末。
  • 步骤 7/8
    在蛋糕模四周用黄油涂抹一层。
  • 步骤 8/8
    将搅拌好的黄油消化饼末倒入蛋糕模铺底，注意一定要用底部平的物体用力压紧压实，否则会碎开。
发布于 2019-02-28
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