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鲜蘑海鲜葱香酥皮汤

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仔净唾接途

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有阵子很迷西餐，现在其实也喜欢，但感兴趣的太多，就拖来拖去，拖拉到现在也没做几道出来。突然觉得做什么不重要，重要的是没有停在原地，踏步数1.2.1。那就一切Ok哈。管你是做中餐，烘焙，西餐，零食呢。越来越爱现在忙活的这一切，让我从心里喜欢，每天都忙到疲倦但仍然笑着入睡。

时间:10-30分钟

食材

雀巢淡奶油 100ml

鲜虾 10个

西兰花 50克

鲜蘑 50克

小洋葱 3个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备所有原料，鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用。
步骤 2/6

中火加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香。
步骤 3/6

放入培根一起煎出香味后，分次加入面粉拌成糊状，避免存在颗粒。
步骤 4/6

加入雀巢淡奶油，注入适量的水。
步骤 5/6

锅中水开锅后，放入鲜虾，西兰花，鲜蘑，芹菜丁略煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉。
步骤 6/6

煮好的汤盛入汤盅，飞饼裁好大小，盖在汤盅上，入炉烘焙即可。

发布于 2019-03-02