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无黄油蜂蜜小餐包只需要一发哦

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南极仙翁

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这个自制蜂蜜小餐包，组织细腻、蓬松柔软，做法简单，美味健康。大家都知道蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用；蜂蜜中的果糖，葡萄糖，吸收利用块，还可以改善血液的营状况等等。而且这个方子还省去了二发，方便简单，希望大家喜欢。

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 400g

低筋面粉 40g

牛奶 175ml

鸡蛋 1个

蜂蜜 50ml

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烹饪步骤

步骤 1/16

牛奶放进微波炉里热半分钟。（夏天就不用热了）
步骤 2/16

面包桶内倒入牛奶，鸡蛋，食用油，蜂蜜。
步骤 3/16

一角倒入细砂糖，另一角倒入盐。
步骤 4/16

倒入高筋面粉，低筋面粉，奶粉。
步骤 5/16

挖个坑倒入酵母。
步骤 6/16

搅拌大概四十分钟左右，做餐包对手膜的要求不大，不需要了出太大的手模。（手工揉制只需要把所有材料混合均匀即可，大概要揉二十分钟左右。）
步骤 7/16

醒发二十分钟以后，平均分成十六份。
步骤 8/16

发酵。
步骤 9/16

表面刷上水。
步骤 10/16

撒上杏仁片。
步骤 11/16

上下火150度烤25分钟左右。
步骤 12/16

完成，亚麻色的好漂亮。
步骤 13/16

成品。
步骤 14/16

成品。
步骤 15/16

成品。
步骤 16/16

成品。

小贴士

食用油要用橄榄油和玉米油这样气味不重的，喜欢黄油的话可以把食用油改成黄油。表面刷上蛋液更加漂亮哦，刷上牛奶也不错。

发布于 2018-11-08