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香葱苏打饼干
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无油的苏打饼干.好吃还不怕胖呦
时间:10-30分钟
食材
低粉
150克
牛奶
70克
葱末
20克
盐
1.5克
酵母粉
3克
小苏打
1.2克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材合影
步骤 2/9
将酵母粉倒入温牛奶中,静置5分钟.把盐,小苏打低粉葱末均匀混合
步骤 3/9
将温牛奶缓缓的倒入面粉中,成絮状
步骤 4/9
用手揉成团.用保鲜膜封住.饧发20分钟
步骤 5/9
拿出面团.再次揉成圆后.擀成薄片.一定要薄一点!!
步骤 6/9
切成小块放在烤盘锡纸上.扎上小眼.防止在烤的过程中鼓起来
步骤 7/9
烤箱预热200°.放在中层.烤十分钟后.
步骤 8/9
拿出来翻一下面.再烤15分钟
步骤 9/9
就可以出炉了~香香酥酥的.
小贴士
1.牛奶不要太热.容易把酵母杀死
2.烤前一定要扎上眼.不然会鼓起来
2.擀面的时候一定要越薄越好.这样才会酥.(我做的就有些厚了
发布于 2018-12-03
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