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蔓越莓豆奶司康（低脂）
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EDC的小迷弟阿

家里有不少黑豆，就做了黑豆豆浆，可是老喝也烦了，拿来做美食吧~

时间:10-30分钟
食材
低粉 100g
全麦粉 30g
泡打粉 4g
盐 1g
玉米油 20ml
无糖豆浆 50ml
蔓越莓干 30g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    低粉、泡打粉过筛，加入全麦粉混合均匀，蔓越莓干切碎备用
  • 步骤 2/7
    将盐加入面粉中，拌匀后，加入玉米油和无糖豆浆
  • 步骤 3/7
    拌匀后，揉至稍微成团
  • 步骤 4/7
    加入蔓越莓干，利用刮板反复翻拌使材料充分混合均匀
  • 步骤 5/7
    再用双手按压成厚度约2cm的厚片，盖上保鲜膜，放置室温醒15分钟
  • 步骤 6/7
    用圆形模子整好形状，放在烤盘中，再刷上蛋黄液或全蛋液，放入预热170度的烤箱，烤约15分钟左右，表面呈金黄色即可出炉
  • 步骤 7/7
    出炉后不烫嘴了就可以享用了，趁热吃最美味哦~
发布于 2018-07-09
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