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健康零食——葡萄干燕麦饼干

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洓肯可耐符耐

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饼干是我们平常最喜欢吃的小零食之一。尤其是我家小宝贝，见了饼干真是不要命！！市面上售卖的饼干，几乎无一例外都有添加剂，其中起酥油，过量的泡打粉都是对身体明确有害的。

食材

燕麦 70克

低筋面粉 50克

黄油 70克

砂糖 35克

热水 9克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

材料都准备好。我用的是西麦麦片。
步骤 2/9

将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀
步骤 3/9

黄油直接放入微波炉里，加热至融化
步骤 4/9

用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀
步骤 5/9

将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀
步骤 6/9

取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。
步骤 7/9

这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了
步骤 8/9

放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉
步骤 9/9

放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香

小贴士

1，这款饼干我感觉有点偏甜，如果给孩子吃，可以不用放蜂蜜。

2，如果不喜欢葡萄干，也可以放椰子粉之类的，做出别的花样。

发布于 2018-07-22