奶黄包是我的最爱。全家人都喜欢吃!以前都是在超市买速冻的奶黄包,回家上锅蒸十分钟就好了。但是外面卖的总归没有自己做的好。还是那句老话自己做的卫生健康放心!于是尝试着自己做。第一次做还蛮成功的。得到家人的一致好评。
奶黄馅我用50克牛奶做出来的稍干,喜欢湿一点的可用75克牛奶。化酵母的水在方子之内!剩下的温水也不一定全部放入!根据面粉的吸水性适量增减。温开水的温度不宜超过40度,以免酵母失活。
喜欢美食爱好健身。作为一个吃货,吃吃吃的同时也要保持一个健康健美的身材不是?
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我们一起吃遍天下,美到天际!