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干煸鱿鱼
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容何失意的鸵鸟峦

突然想弄一道下酒的菜!就来干煸的呗!

时间:30分钟-1小时
食材
鲜鱿鱼 500g
洋葱 一个
姜蒜 适量
辣椒粉 一大勺
孜然 一小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把鱿鱼剥开,洗干净!
  • 步骤 2/11
    放进开水里,煮熟!
  • 步骤 3/11
    鱿鱼切丝!
  • 步骤 4/11
    姜切丝,蒜切片,洋葱切丝!
  • 步骤 5/11
    锅里油热后,放入姜蒜,花椒,洋葱,炒香!
  • 步骤 6/11
    放入鱿鱼丝,一直翻炒!
  • 步骤 7/11
    炒到鱿鱼丝变黄!
  • 步骤 8/11
    关小火,放入辣椒段,葱花,孜然粉!
  • 步骤 9/11
    9.放入辣椒粉!
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀,加入盐,味精调味!(喜欢焦一点的,可以多炒一下!)
  • 步骤 11/11
    配一杯冰啤酒,爽啊!!!??
发布于 2018-06-01
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