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海藻蛋汤
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海藻富含多种生命活性物质,如多糖、高不饱和脂肪酸,牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等,无论是作为日常食物,还是提取活性物质作为药品,海藻有对人类生命极为高级的营养元素。主要还是因为儿子爱吃

时间:10分钟内
食材
干海藻 半碗
鸡蛋 2个
油、盐、味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海藻泡水洗净后切小。
  • 步骤 2/5
    锅中加水放入蒜头和油。煮沸
  • 步骤 3/5
    煮沸后倒入海藻,盖上盖子。
  • 步骤 4/5
    等好海藻煮沸后,打入鸡蛋,搅拌一下。大约两分钟后,加入适量盐、味精。关火
  • 步骤 5/5
    海藻蛋汤完成了。
小贴士

海藻煮后会变大,所以要切很小。

发布于 2018-08-13
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