蒜炒西兰花
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西兰花质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益，防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
食材就一棵西兰花，大蒜籽适量 -
步骤 2/6
将西兰花切成小朵，蒜切末
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步骤 3/6
西兰花在盐水中焯烫，捞出沥水
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步骤 4/6
锅烧热倒油，下一半蒜末爆香，倒入焯烫好的西兰花，快速翻炒
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步骤 5/6
加盐和味精调味
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步骤 6/6
出锅前放入另一半蒜末，翻炒一会儿出锅
小贴士
西兰花焯烫一下，口感更好，也更易入味
发布于 2018-06-03
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