首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红豆沙
6.7万 热度
40 收藏
一百玫瑰啦喎
关注
红豆沙我喜欢做馅料的时候要包含颗粒感的豆子比较好吃,这次是为了做蛋黄酥和羊羹所以做了精细的豆沙。如果和我一样偏好颗粒的豆沙爱好的厨娘们可以再混合一半颗粒的豆子炒就好啦!
时间:1-2小时
食材
红豆
500g
细砂糖
100g
烹饪步骤
步骤 1/5
红豆浸泡约6小时,淘洗干净,加一倍的水煮开,小火焖煮至软糯。
步骤 2/5
熬到汤汁低于红豆,放凉红豆。
步骤 3/5
将红豆打成细腻的红豆泥。
步骤 4/5
将打好的红豆泥加入细砂糖放入不粘炒锅中。
步骤 5/5
小火不停的翻炒以免粘锅,直至翻炒到勺子翻动比较吃力,豆沙呈半干状态,豆沙就做好了。
发布于 2018-11-10
148
相关菜谱
红豆沙土司
消失
1.3万 热度
191 收藏
冰皮红豆沙月饼
荡淡
1.2万 热度
135 收藏
陈皮红豆沙
澈叶蓝凌赵
1.2万 热度
193 收藏
红豆沙面包
不听话
9488 热度
183 收藏
红豆沙月饼
追星clockwise
1.5万 热度
199 收藏
红豆沙包
小星宇同学
1.3万 热度
195 收藏
红豆沙早餐包
乐靖阳锅
1.2万 热度
148 收藏
芝士红豆沙吐司
亦菡砌
1万 热度
165 收藏
自制红豆沙
旧时光丶落笔缪
1.3万 热度
188 收藏
自制红豆沙
帆布鞋regulation
1.1万 热度
96 收藏
红豆沙芝麻馅饼
江南过客焦
1.3万 热度
196 收藏
自制红豆沙
皓月storm
1.4万 热度
161 收藏
桂花红豆沙
独孤傲弑黎
9008 热度
126 收藏
自制红豆沙
我的神啊麻直枘
1.4万 热度
191 收藏
红豆沙菠萝包
婉丽gangster
1.3万 热度
112 收藏
陈皮红豆沙汤圆
微光倾城含萱
1.2万 热度
101 收藏
红豆沙冰棍
腐嬷君
1.2万 热度
145 收藏
椰蓉红豆沙戚风蛋糕
咕褪牢晨以
1.4万 热度
175 收藏
炒红豆沙
恰好心动
1.3万 热度
113 收藏
红豆沙红糖土司
明昊明琴
1.2万 热度
199 收藏
写评论