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陈皮红豆沙
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忧郁filth

听说吃红豆可以减肥,对此我也查了查,好像真是呢!“性味 性平,味甘酸。 功效:健脾止泻,利水消肿。 宜食 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。 ”

参考了网上的制作方法,加入了我自己的发明创造,于是出品了这“陈皮红豆沙”。 说是豆沙,但和豆包里的豆沙馅还是不一样?我做的是像黑芝麻糊一样。又是自己的创作,还没有名字,暂且我们就叫它“陈皮红豆沙”吧。

食材
红豆 300g
适量
冰糖 适量
陈皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把洗净的红豆用清水泡24小时。泡好后加入3倍水,放入电饭锅中,像做米饭一样,按下煮饭键就可以了。
  • 步骤 2/4
    等开锅豆子煮烂了以后,加入少量的冰糖(喜欢咸的可以加盐),溶化在豆汤里备用。
  • 步骤 3/4
    用食品加工机将豆汤打成糊状。
  • 步骤 4/4
    盛出来拌上陈皮丝就完成了
小贴士

我用它来代替一顿正餐。很期盼效果呢!做的稀一些可以当饮料。记住,糖一定不能多放,要不会影响减肥效果的!

发布于 2024-06-20
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