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陈皮红豆沙
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地板好硬荀潳芝

陈皮红豆沙,绵密细腻,简单易学的粤式甜品

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 150g
陈皮 3g
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备的材料。
  • 步骤 2/6
    陈皮切丝。
  • 步骤 3/6
    锅中加入适量水,倒入红豆。
  • 步骤 4/6
    煮至红豆熟,加入陈皮丝。
  • 步骤 5/6
    加入冰糖融化即可。
  • 步骤 6/6
    出锅装碗即可。
小贴士

*警告* 赤小豆与相思子二者外形相似(见上图),均有“红豆”之别名。 相思子产于广东,外形特征是半粒红半粒黑,过去曾有误把相思子当做赤小豆服用而引起中毒甚至死亡的,食用千万不可混淆。

发布于 2019-12-19
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