很久没有做红豆沙了，昨天做了一碗红豆沙，感觉自制的红豆沙即经济实惠，又没有防腐剂之类的，真正是放心食品。吃起来特别的香甜，口感也很好。红小豆有良好利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有一定疗效。常食能人肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的功效。中医认为：红小豆还有生津。利小便。消肿止吐的功能。