Name: 复刻-金手勺盆盆菜
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 绿豆芽（黄豆芽） 适量; 黄瓜 适量; 香菜 适量; 粉丝 适量; 胡萝卜 适量; 白菜心 适量; 豆腐皮 适量; 肉馅（五花肉） 适量; 蒜泥 适量; 炒熟的花生米 适量; 芝麻酱 适量; 白糖 适量; 辣椒油 适量; 米醋 适量; 盐 适量; 鱼露 适量; 凉拌酱油 适量; 鸡精（可不放） 少许; 甜面酱 适量

复刻-金手勺盆盆菜

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账毓辜炊接

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去金手勺吃饭，客人点了这道盆盆菜，看似不起眼，吃起来味道真心是不错。我家老杨一边吃一边就在问我，媳妇，这菜你能做不？吧啦吧啦的一边吃一边说～于是留心品尝它的味道，并把吃出来的味道记在脑袋里。某天回家比较早，就买齐了材料自己做做看。没想到口味还原度很高，家里人都说好吃。自己尝了尝也觉得还不错，就把菜谱写出来给大家分享一下，第一次写菜谱，也没有按步骤照相，所有材料的量也不是固定的，大家按自己的喜好和口味添加即可。炎热的夏天大鱼大肉吃不下去，来点凉菜清清口也是非常不错的选择哦～反正我做了一大盆，家里人全部吃光光，老杨同志还说以后咱们就吃它了

时间:30分钟-1小时

食材

绿豆芽（黄豆芽）适量

黄瓜适量

香菜适量

粉丝适量

胡萝卜适量