炸豆腐干 - 炸豆腐干的做法,炸豆腐干怎么做好吃,炸豆腐干的家常做法 - 京细菜谱

炸豆腐干

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伤情undertaking

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家常版油炸豆腐干，食材简单，容易上手大人小孩都很爱吃，在炎炎夏日，酸酸辣辣的豆腐干，实为下饭的好搭档啊！

时间:10-30分钟

食材

豆腐干 7 8块

盐少许

白糖适量

醋三勺

酱油两勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将蒜姜葱切丁，尖头椒切小段，豆腐干切田字格。
步骤 2/6

油锅起热，放入豆腐干，炸致两面金黄，捞出备用。
步骤 3/6

放入盘中，开始调酱汁。
步骤 4/6

两勺酱油，两勺醋，适量盐，糖，撒点花椒粉，胡椒粉调匀。
步骤 5/6

先将姜葱蒜放油锅，等飘出香味后，放入豆腐干，随后将酱汁倒入，翻炒，大火收汁即可出锅。
步骤 6/6

酸酸辣辣的豆腐干登场咯！！！感谢大家看到这♡

小贴士

豆腐干一定要记得在表面切田字格，这样炸出来脆脆的，里面嫩嫩的！

发布于 2018-09-12