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温州糯米饭-炒版
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离愁当酒齐

妈妈做的炒糯米饭一直是我的心头爱 不管是油条肉末碎糯米饭还是这种炒糯米饭 都是家的味道 想到了外婆……照片木有拍 吃完之后猜想到发教程的 所以 步骤图片是滥竽充数的

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 500g
香菇 适量
虾皮 自行调解
包心菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    糯米放入水浸泡三小时 而后在蒸锅内放入纱布 糯米放进去蒸熟 这个步骤和油条肉末碎糯米饭步骤是一样的
  • 步骤 2/3
    准备好佐料 香菇切条 包菜切小 但不是碎
  • 步骤 3/3
    锅中倒入油 烧热 将香菇放入炒 炒熟后 即香菇颜色变深 放入包菜炒 加入盐 炒好之后 可以将糯米饭移驾到锅内 这时候看的就是力气了 让佐料米饭融合 可以加点酱油 如果味道淡 自行调整加入盐 焖一会儿 即可出锅拉
发布于 2019-03-05
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