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蜜豆南瓜发糕
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若馨distinguish

南瓜和蜜豆,都是孩子爱吃的食物。妈妈有空给孩子们做营养美味的点心,搭配点水果酸奶,下午茶棒棒的。

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
糯米粉 适量
奶粉 适量
酵母 适量
南瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将南瓜蒸熟↑
  • 步骤 2/9
    一勺安琪酵母加少许水化开↑
  • 步骤 3/9
    将南瓜凉透,掺入面粉中(高温会使酵母菌死掉),使劲揉面,揉到面团柔软不粘手即可。↑
  • 步骤 4/9
    将揉好的面团放在一个可以蒸的容器里,里面抹上一层油,以方便脱模。上面摆上蜜红豆、红枣等。↑
  • 步骤 5/9
    不到一个小时,体积胀大了一倍↑
  • 步骤 6/9
    上锅蒸熟↑
  • 步骤 7/9
    冷凉切开↑
  • 步骤 8/9
    搭配水果↑
  • 步骤 9/9
    搭配酸奶↑
发布于 2019-01-09
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