甘蓝干豆腐
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姑季盒重黑
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/4
蒜切片，猪肉切片，甘蓝干豆腐切丝，甘蓝用水加2大勺盐泡10分钟洗净沥干 -
步骤 2/4
油烧开放入蒜片，炒香后放入猪肉，倒入料酒，耗油，酱油翻炒至肉发白
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步骤 3/4
倒入甘蓝，翻炒至都过上油，开始变软，放入干豆腐
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步骤 4/4
加盐翻炒，都软了熟了之后放入鸡精翻炒几下就出锅啦
小贴士
大家注意下自己买的干豆腐是不是带咸淡的，酌情添加盐，干豆腐不用水焯，好看本身会下水
发布于 2019-01-28
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