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豆角肉包
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时间:30分钟-1小时
食材
五花肉馅
400g
豇豆
500g
面粉
500g
油,盐,耗油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉加酵母粉提前活好面,发酵2个小时
步骤 2/7
豇豆用热水烫一分钟,取出过冷水
步骤 3/7
豇豆切碎
步骤 4/7
肉馅里加入盐,耗油,酱油,油,顺时针搅匀
步骤 5/7
活好的肉馅加入切碎的豇豆,和匀
步骤 6/7
发酵好的面取出排气,分成小面团,包好
步骤 7/7
冷水上锅蒸,水开后计时15~20分钟,关火后,闷5分钟,开吃喽~~
发布于 2019-02-25
53
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