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长豆角肉包
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近视ruthless

喜欢吃带馅的一切东西，包子是最爱哦！

时间:1-2小时
食材
长豆角 100g
猪后座肉 100g
发酵面团 300g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    选用带点肥肉的后座肉，洗净。
  • 步骤 2/12
    将肉剁碎。
  • 步骤 3/12
    葱洗净。
  • 步骤 4/12
    剁成葱末。
  • 步骤 5/12
    长豆角洗净。
  • 步骤 6/12
    豆角剁成末。
  • 步骤 7/12
    将豆角，肉，葱放在一个大碗里。
  • 步骤 8/12
    加入适量盐，油，顺着一个方向搅拌均匀。
  • 步骤 9/12
    发酵面团重新揉匀。
  • 步骤 10/12
    搓成长条，揪成小面团。
  • 步骤 11/12
    擀成小圆皮。
  • 步骤 12/12
    包入肉馅，醒二十分钟，再上锅蒸熟即可
小贴士

不喜欢葱的话也可以不放。

发布于 2022-07-03
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