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香菇猪肉水饺
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扯不断的撕扯李
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 600g
干香菇 十几朵
葱 三四根
盐 适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    五花肉剁碎或搅拌机搅拌成肉糜，香菇泡发，提前久一点泡1-2个小时，然后切碎，加胡椒粉，五香粉，盐，酱油，麻油一起搅拌开，如果太干可以加点泡香菇的水，这样更香
  • 步骤 2/3
    然后准备一晚温水「冬天就用温水好点」用手指沾水包饺子，我买的饺子皮，所以需要温水或蛋清涂抹才能包紧。
  • 步骤 3/3
    好啦，可以煮饺子啦，一次可以多包点，放冰箱冻起来，忙的时候没时间做饭可以煮点饺子也是很健康美味的哦！对了，还有酱碟，放点酱油，醋，辣椒油，加些蒜蓉，很美味哦，不喜辣椒油可不放。
发布于 2018-06-23
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