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东北尖椒干豆腐
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扯不断的撕扯李
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时间:10-30分钟
食材
里脊肉 适量
尖椒 适量
干豆腐 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
葱姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    里脊肉切丝，加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟；
  • 步骤 2/6
    尖椒切丝；
  • 步骤 3/6
    干豆腐切丝；
  • 步骤 4/6
    锅中油热后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白；
  • 步骤 5/6
    放入干豆腐丝翻炒均匀；
  • 步骤 6/6
    放入尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
发布于 2018-10-07
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