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自制有机活体蔬菜 如意菜 赤豆芽苗菜
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烂自安家掣

食品安全问题有些话咱也不用说,“呵呵”二字大家都心知肚明……在这和大家分享一下我的自制健康菜菜的小心情。菜苗其实营养很丰富,富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素,赤豆苗含维生素B是绿豆芽的5倍,常食可预防脚气,保持人体血液酸碱平衡,抑制肠道疾病,增强消化力。

时间:10分钟内
食材
赤豆 80g
自来水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    让豆豆好好的泡个澡喝喝水(没过豆子),一天一夜我个人觉得差不多啦!
  • 步骤 2/10
    在菜篮里铺一层打湿透的纸
  • 步骤 3/10
    把喝足水的豆豆均匀的平铺在打湿的纸上
  • 步骤 4/10
    再用一张打湿透的纸给豆豆盖上,保持水份,坚持每天早中晚洒水(重要提示:洒水只要打湿纸张就可以了,不能太多,更不能有积水)夏天可增加洒水次数,千万不要有积水哦!
  • 步骤 5/10
    哈哈!芽芽冒出来了,差不多一公分的时候,可以揭去盖着的那张纸了,让芽芽见见外面的世界吧。避免强光直射(毕竟咱是无土培育的)让它慢慢的长大,但不要忘记洒水哦!(一直洒水到摘下它为止)
  • 步骤 6/10
    在窗户下懒懒的晒着太阳,瞬间你会被它萌化的,每天看着它变化,心情也是极好的
  • 步骤 7/10
    芽芽对阳光是那样的热爱
  • 步骤 8/10
    如此的可爱真是不舍的下手啊^O^正常情况一般10-15天就可以收获了,冬天的话差不多20来天(10公分左右就可以了)
  • 步骤 9/10
    自己种的菜就是放心又开心(山药也是在花盆里自己种的,比乡下的山药好吃,紧实细腻还更糯),住在在城镇的朋友们不防试试,这可比种那些花花草草强多了^O^
  • 步骤 10/10
    补一张过程图欣赏欣赏
小贴士

在发芽的过程中,千万不要给可爱的芽芽们泡澡哦(⊙o⊙)

发布于 2019-02-03
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