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荠菜土豆泥
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时间:10-30分钟
食材
荠菜(焯水后)
50g
土豆
2个
盐
适量
油
适量
味精(不放也行)
少许
糖
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
荠菜焯水后切末。土豆去皮。
步骤 2/8
土豆切块煮熟,要选口感面的土豆。
步骤 3/8
用叉子捣成泥,不用太细,喜欢土豆泥细的可以多捣几下。
步骤 4/8
锅里放油烧热后放入土豆泥翻炒。
步骤 5/8
加点水,盐,糖,少量味精拌匀,注意用中小火,大火容易糊锅。
步骤 6/8
加入荠菜。
步骤 7/8
拌匀即可出锅。
步骤 8/8
可以整个型再吃。
发布于 2019-02-01
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