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蔬菜土豆泥
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早起搬砖了

大热天懒做饭——三五个土豆煮熟捣烂，拌入大量蔬菜、培根和奶酪，调入适量盐、胡椒粉和牛奶，简单美味，营养丰富，既当菜又当饭，小朋友们也很喜欢呢！

时间:10-30分钟
食材
土豆 大个3个或小个5个
培根 5片
生菜 适量
盐 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
牛奶 2大勺
干酪 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净，带皮或去皮煮熟；
  • 步骤 2/6
    煮熟的土豆去皮，趁热用汤匙压成泥，不要太细，有点小块儿最好；
  • 步骤 3/6
    培根切成小片；
  • 步骤 4/6
    小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆；
  • 步骤 5/6
    混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶，加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀；
  • 步骤 6/6
    最后刨入适量奶酪丝，拌匀即可。
发布于 2020-06-29
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