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杂蔬炒土豆泥
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molecular柯南

土豆泥（Mashed Potato）是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状；或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。

时间:10分钟内
食材
土豆泥 1碗
胡萝卜 1根
洋葱 100g
牛肉 100g
油 适量
虾粉 适量
生菜 适量
鸡蛋 适量
玉米淀粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆泥解冻
  • 步骤 2/12
    放入盆内
  • 步骤 3/12
    胡萝卜切丁
  • 步骤 4/12
    洋葱切丁
  • 步骤 5/12
    熟牛肉切丁
  • 步骤 6/12
    全部放入盆中
  • 步骤 7/12
    加虾粉
  • 步骤 8/12
    加蛋液和淀粉
  • 步骤 9/12
    搅拌成团
  • 步骤 10/12
    热锅倒油，土豆泥倒入锅中
  • 步骤 11/12
    炒至全熟
  • 步骤 12/12
    盘内铺生菜叶后把炒好的土豆泥放在生菜上
小贴士

无

发布于 2023-02-10
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