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蚝油章鱼足
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overwhelming地厚
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时间:10-30分钟
食材
章鱼足 140g
黄椒 半个
甜椒 半个
西兰花 5朵
蚝油 适量
水 少许
橄榄油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    章鱼足解冻切片后，入开水焯30秒后起锅冷水冲凉，备用。
  • 步骤 2/4
    黄椒、甜椒切小片；西兰花撕小朵入开水焯2分钟。备用。
  • 步骤 3/4
    锅中加入少许橄榄油，加热后放入黄椒、甜椒、西兰花，炒至黄甜椒断生
  • 步骤 4/4
    加入焯过的章鱼足，再加入蚝油和水，一起翻炒，待收汁后即可出锅。
发布于 2018-08-18
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